Basilicumboter

Geplaatst op 23 december 2016
5 min Saus

Met het weekend en de kerstdagen om de hoek komen er vast wat (stok)broodjes op tafel. Probeer in plaats van de standaard kruidenboter eens deze frisse basilicumboter.

Ingrediënten:

  • Boter
  • Basilicum
  • Citroensap (paar druppels)
  • Peper en zout

Bereiding:

Hak de basilicum fijn. Meng vervolgens alle ingrediënten goed door elkaar. 

Ik heb alle ingrediënten op gevoel bij elkaar gedaan. Voor (ik denk) 100 gram boter heb ik vier grote blaadjes basilicum gebruikt. Voeg eventueel ook nog een fijngehakt knoflookteentje toe.

Advertentie

Share deze post

menu
Judoka Margriet Bergstra