Frachos

Geplaatst op 6 juni 2019

Als je met mij op een terras zit, kunnen nacho’s eigenlijk niet ontbreken. Gewone nacho’s, nacho’s met kip en heerlijk met verschillende dips. Dit keer net even wat anders, frachos, geen chips maar frietjes!

Ingrediënten:

  • Ovenfriet
  • 300 gram rundergehakt
  • 1 blik tomatenblokjes
  • 1 bol mozzarella, in plakjes
  • Geraspte kaas
  • Guacamole
  • Crème fraîche

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe de frietjes in een ovenschaal en bak deze af.
  2. Ondertussen bak je het gehakt rul in een koekenpan, voeg hier de tomatenblokjes aan toe en bak deze mee.
  3. De laatste 10 minuten, voordat de friet klaar is, schep je het gehakt bovenop de friet en verdeel de mozzarella hier ook over. De laatste 5 minuten voeg je ook de geraspte kaas toe.
  4. Haal de ovenschaal frachos uit de oven en schep wat van de guacamole er bovenop. Serveer nog met de crème fraîche en eet smakelijk!
Advertentie

Share deze post

menu
Judoka Margriet Bergstra