Gegrilde pompoen

Geplaatst op 14 januari 2020
45 min

Ik maakte al eens gegrilde pompoensoep, maar wist je dat gegrilde pompoen ook gewoon lekker is als groente? En je kan ze in iedere vorm snijden die je wilt. Snijd ze bijvoorbeeld ook eens in frietjes!

Oh en natuurlijk kan je ook alle kruiden gebruiken die je wilt. Ik voeg iedere keer weer wat anders toe.

Ingrediënten:

  • 1/2 pompoen, dungesneden
  • Kruiden naar smaak

Denk voor de kruiden aan peper, zout, paprikapoeder, rozemarijn, knoflookpoeder…

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier. Verdeel de pompoenstukjes hierover.
  2. Breng de pompoen op smaak met alle kruiden en zet voor 30-45 minuten in de oven.
Advertentie

Share deze post

menu
Judoka Margriet Bergstra