Gezonde appelmoes

Geplaatst op 20 december 2016
35 min Saus

Als kind hield iedereen van appelmoes, dat kan niet anders! Ik at vroeger bij alles appelmoes, maar had het al een tijdje niet meer gehad. Door m’n gerechten met zuurkool en boerenkool dacht ik er weer aan en heb ik zelf een gezonde variant gemaakt.

Ingrediënten:

  • 2 zoete appels
  • 100 milliliter water
  • Kaneel

Bereiding:

  1. Schil en snijd de appels in blokjes. Doe ze samen met het water in een pan en laat 20-30 minuten pruttelen op middelhoog vuur. Vergeet niet af en toe te roeren.
  2. Als de appelblokjes zacht zijn haal je de pan van het vuur en voeg je kaneel toe.
  3. Pureer het appelmengsel met een blender en je appelmoes is klaar! 

Eventueel kan je nog wat extra zoetstof aan je appelmoes toevoegen.

Advertentie

Share deze post

menu
Judoka Margriet Bergstra