Nasi van bloemkoolrijst

Geplaatst op 24 november 2020
20 min Diner

Ondanks dat ik gestopt ben met topsport, eet ik nog steeds vaak koolhydraatarm. Niet omdat het perse nodig is, maar het zit gewoon nog in m’n hoofd… Maar dit betekent natuurlijk niet dat koolhydraatarm minder lekker is!

Ingrediënten:

*Denk aan peultjes, prei, ui, paprika, champignons…

Bereiding:

  1. Kruid de kipfilet en bak deze in boter of olie. Voeg hier vervolgens de groente aan toe en bak deze mee.
  2. Bak in een andere pan de bloemkoolrijst voor een aantal minuten.
  3. Serveer de nasi met de groente, kip en maak af met satésaus en bosui. Eet smakelijk!
Advertentie

Share deze post

menu
Judoka Margriet Bergstra