No bake chocoladetaart

Geplaatst op 30 april 2021
30 min Taart

Chocoladetaarten zijn niet perse mijn favoriet. Ik eet chocola het liefst gewoon in vaste (reep) vorm! Maar deze chocoladetaart maakte ik voor mijn verjaardag en hij viel enorm goed in de smaak bij mijn collega’s. Ik werd al naar het recept gevraagd!

Ingrediënten:
– 150-200 gram roomboter
– 200 gram biscuits
– 100 gram melkchocolade
– 320 gram hagelslag
– 300 milliliter slagroom
– Kokos (voor de versiering)
– Frambozen (voor de versiering)
– Aardbeien (voor de versiering)

Bereiding:
1. Smelt 100-150 gram boter in de magnetron en maal ondertussen de biscuitjes fijn in een keukenmachine. Bekleed een taartvorm met bakpapier. Meng de koekkruimels met de boter en verdeel deze vervolgens over de bodem van de bakvorm. Druk de koekjes gelijkmatig aan met de bolle kant van een lepel en zet weg in de koelkast.
2. Breek de melkchocolade in stukjes. Smelt de chocolade samen met 40 gram roomboter, de hagelslag en de slagroom au bain-marie. Als de chocolade gesmolten is, giet je dit over de taartbodem. Laat minimaal 5 uur opstijven in de koelkast.
3. Versier de taart voor het serveren met wat gemalen kokos, frambozen en aardbeien. Geniet ervan!

Advertentie

Share deze post

menu
Judoka Margriet Bergstra