No bake Nutella cheesecake

Geplaatst op 2 juni 2019

Nutella brownie, Nutella brood, Nutella koekjes, Nutella koffie, Nutella mug cake, Nutella mousse, wentelteefjes met Nutella en zelfs een Nutella pizza… Genoeg Nutella recepten zou je zeggen en dan heb ik nog niet eens alles genoemd. Maar wie krijgt er nou genoeg van Nutella?

Ingrediënten:

  • 200 gram biscuitjes
  • 200 gram roomboter, gesmolten
  • 400 gram Nutella
  • 400 gram roomkaas
  • 200 milliliter slagroom
  • 2 eetlepels suiker
  • kruidnoten

In plaats van kruidnoten was het eigenlijk de bedoeling om hazelnoten te gebruiken ter decoratie. Deze waren we alleen vergeten mee te nemen vanuit de supermarkt.

Bereiding:

  1. Maal de koekjes fijn met een keukenmachine en schep hier vervolgens de gesmolten boter en twee eetlepels gesmolten Nutella doorheen.
  2. Bekleed een springvorm met bakpapier en stort hier vervolgens het koekjesmengsel in. Druk goed aan mer een lepel en zet even in de koelkast.
  3. Klop een roomkaas los in een kom en klop de slagroom met de suiker lobbig. Verwarm de Nutella zodat deze vloeibaar wordt. Schep de slagroom door de roomkaas en schep hier vervolgens ook de warme Nutella doorheen.
  4. Schep je cheesecake mengsel bovenop de bodem en zet voor minimaal 4 uur in de koelkast. Maak je taart af met dus hazelnoten of bijvoorbeeld kruidnoten.
Advertentie

Share deze post

menu
Judoka Margriet Bergstra