Pindakaas snack

Geplaatst op 7 april 2020
15 min Tussendoortje

Een makkelijke en gezonde snack voor als je tussendoor even in een dipje raakt.

Ingrediënten:

  • 100 gram 100% pindakaas
  • 50 gram roomboter
  • 50 gram fijngehakte noten
  • 50-100 gram cornflakes
  • 100 gram pure chocolade (70%)

Bereiding:

  1. Smelt de pindakaas samen met de roomboter. Doe hier vervolgens de helft van de noten, samen met de cornflakes doorheen.
  2. Verdeel dit mengsel in een met bakpapier beklede bakvorm en zet in de koelkast of vriezer. Ondertussen smelt je de chocolade au bain marie.
  3. Giet de chocolade over je pindakaas snack, maak af met de rest van de noten en laat uitharden in de koelkast.
Advertentie

Share deze post

menu
Judoka Margriet Bergstra