Sandwich met roomkaas en kip

Geplaatst op 26 november 2018
15 min Lunch

Ik maakte al eens mini komkommer sandwiches, dit keer gewoon een lekker grote sandwich met verse roomkaas en kip.

Ingrediënten: 

  • Boterhammen (3 per persoon)
  • Verse roomkaas bieslook
  • Kipfilet
  • Komkommer

Eventueel kan je ook nog tomaat op je sandwich doen.

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden en rooster je boterhammen in ongeveer 10 minuten.
  2. Besmeer de geroosterde boterhammen met de verse roomkaas en beleg ze vervolgens met twee of drie plakjes kipfilet en vier schijfjes komkommer.
  3. De laatste boterham besmeer je alleen met de verse roomkaas. Stapel de boterhammen en de laatste boterham leg je, met de roomkaas naar beneden, bovenop. Snijd de sandwich diagonaal doormidden. Eet smakelijk! 
Advertentie

Share deze post

menu
Judoka Margriet Bergstra