Spinazie a la crème met ei en kaas

Geplaatst op 18 december 2020
25 min Lunch

Koolhydraatarm, veel eiwitten, makkelijk te maken en enorm vullend…

Ingrediënten:

  • 250 gram spinazie a la crème
  • 1 ui, gesnipperd
  • 1 teentje knoflook, fijngesneden
  • 3 eieren
  • 200 gram geraspte kaas

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden. En bereid 250 gram spinazie a la crème volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Fruit de ui en knoflook aan in wat olie. Klop ondertussen drie eieren los en meng dit met de spinazie, knoflook en ui. Breng op smaak met peper en zout.
  3. Schep het geheel in een kleine ovenschaal en bestrooi met geraspte kaas. Zet voor 20 minuten in de oven.
Advertentie

Share deze post

menu
Judoka Margriet Bergstra