Spinazie-kaasdip

Geplaatst op 4 september 2019
5 min Saus

Eens een andere dip bij je nachos of op je brood? Dan is deze spinazie-kaasdip ideaal!

Je kan natuurlijk ook altijd nog gaan voor de eerder geplaatste avocado-mascarponedip, feta dip, deze nachodip of een zoete appeldip.

Ingrediënten:

  • 150 gram spinazie
  • 1/2 teen knoflook
  • 125 gram crème fraîche
  • 100 gram witte kaas, verkruimeld
  • 1 theelepel chilivlokken

Bereiding:

  1. Laat de spinazie al omscheppend slinken in een koekenpan. Giet het vocht af en pureer de spinazie vervolgens samen met de knoflook in een keukenmachine.
  2. Roer de zure room en witte kaas er doorheen en breng de dip nog verder op smaak met chilivlokken en eventueel peper en zout.
Advertentie

Share deze post

menu
Judoka Margriet Bergstra