Yoghurt met geroosterde peer

Geplaatst op 14 juni 2019

Een lekker verwen ontbijt zet je op tafel met deze yoghurt met geroosterde peer en pecannoten. Ik zette ook al eens een recept voor Griekse yoghurt met honing kaneelwalnoten online. Dit recept past prima in dat rijtje!

Ingrediënten:

  • 1 peer
  • 30 gram ongezouten boter
  • 40 gram pecannoten
  • 5 eetlepels honing
  • 400 gram Griekse yoghurt

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden en snijd de peer in kleinere stukjes. Snijd de boter in blokjes en verdeel deze samen met de peer en de pecannoten over de ovenschaal.
  2. Doe de honing over de peer en pecannoten en zet de ovenschaal voor ongeveer 15 minuten in de oven.
  3. Verdeel de yoghurt over twee schaaltjes en verdeel daarna de nog warme peer en pecannoten erover. Eet smakelijk.
Advertentie

Share deze post

menu
Judoka Margriet Bergstra